Hallo ihr Lieben,

hätte vielleicht jm ein gutes Jelabi Rezept für mich? Ich probier immer wieder eins aus aber ich finde es wird nicht knusprig genug. Das beste was ich hin kriege ist dieses Rezept.
250 Gramm Mehl, 1/2 Packung Backpulver, 3 Esslöffel Joghurt und ca. 150 ml Wasser

Liebe Grüße




Comments


Scully
Scully 2 years ago

hier was iranisches

Scully
Scully 2 years ago

was afghanisches


Freba
Freba 2 years ago

danke scully jan aber youtube haben wir schon durchich hätte gerne ein persönliches rezept von jm der auch bezeugen kann dass es bei ihm/ihr schön knusprig wird. 
Scully
Scully 2 years ago

Also meine Schwägerin macht richtig leckere Jelabi, nur die sind am ersten Tag richtig knusperig. Wenn Du willst kann ich sie danach fragen. Soweit ich weiss, nimmt sie Stärke, Joghurt als Zutaten. Sonst Nichts.
Freba
Freba 2 years ago

jaaaaa bittewäre dir sehr dankbar für das rezept!
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